Цей раціон допомагає продовжити молодість

Нещодавно дослідники з’ясували, що правильно підібраний раціон може продовжити молодість.

Представники науки з Австралії зробили висновок, що багато складних вуглеводів і мало білків у раціоні уповільнюють процес старіння головного мозку.

Такий раціон характерний для жителів Середземномор’я і японського острова Окінава. У перерахованих населених пунктах місцеві жителі живуть довго.

Вчені провели аналіз їх раціону і зробили висновок, що кількість білків у вживаних продуктах не перевищує 10%. У нього входить трохи соєвих продуктів і риби. Також місцеві жителі вживають багато вуглеводів, а особливо солодка картопля (батат).

Крім того, експерти провели дослідження за участю лабораторних гризунів, в ході якого з’ясували, що дієта з переважанням вуглеводів позитивно впливає на головний мозок і знижує ймовірність нейродегенеративних патологій.

Вчені вважають, що раціон з великою кількістю вуглеводів і низьким кількістю білків продовжить тривалість життя.

Це доступний кожному метод стати довгожителем і знизити ризик розвитку деяких старечих хвороб.