Часникове масло володіє корисними для здоров’я серця властивостями

Часникове масло володіє корисними для здоров’я серця властивостями

Часникове масло володіє корисними для здоров’я серця властивостями. Речовини, що містяться в цьому продукті, захищають серце після інфаркту, операції, а також допомагають лікувати серцеву недостатність.

У низьких концентраціях сірководень захищає сердечний м’яз від пошкоджень, проте це нестійке і летка сполука дуже важко використовувати в терапії. Вчені з університету Еморі, США, звернули увагу на іншу речовину – диаллил трисульфид, – міститься в часниковому маслі. На їх думку, ця речовина здатна замінити сірководень при лікуванні пацієнтів сердечників.

В ході експерименту вчені блокуванні коронарні артерії мишей на 45 хвилин, стимулюючи серцевий напад, а потім, перед відновленням кровотоку, давали їм диаллил сульфід. У результаті виявилося, що ця сполука знижує площа пошкоджених тканин на 61%.

«Переривання кровопостачання руйнує мітохондрії, а втрата мітохондрій призводить до смерті клітин. Диаллил сульфід на час відключає мітохондрії, зберігаючи їх і знижуючи виробництво реактивних кисневих сполук», – пояснюють учені.

Крім цього, у мишей з серцевою недостатністю, які отримували диаллил сульфід двічі в день, знижувалася ступінь збільшення серцевого м’яза.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Почему металлопластиковые окна такие популярные

Почему металлопластиковые окна такие популярные

Маніпуляції: 11 найбільш відомих тактик і як їм протистояти

Маніпуляції: 11 найбільш відомих тактик і як їм протистояти

Корисні властивості бананів і що про них ще потрібно знати

Корисні властивості бананів і що про них ще потрібно знати

Топ-10 найбажаніших жінок у світі

Топ-10 найбажаніших жінок у світі

No Comment

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code