Дієтологи: вживання картоплі не призводить до ожиріння

Дієтологи: вживання картоплі не призводить до ожиріння

Американські вчені-дієтологи прийшли до висновку, що всіма улюблений і популярний картопля не призводить до ожиріння. В результаті численних досліджень фахівці спростували думку про вплив цього коренеплоду на вагу людини. Більше того, диетологи пропонують використовувати картоплю в різних дієтах.

Для підтвердження цієї заяви дослідники провели експеримент, в якому взяли участь 90 добровольців, які страждають надмірною вагою. Всіх учасників поділили на три групи. Респонденти першої групи протягом трьох місяців вживали низькокалорійну пишу. Учасники другої групи їли їжу з високим глікемічним індексом, а добровольці третьої групи – не мали обмежень в їжі.

Також протягом усього експерименту учасники отримували 6-7 порцій картоплі в тиждень. В результаті експерименту дослідники зробили висновок, що картопля абсолютно не впливає на динаміку схуднення. Всі респонденти скинули приблизно однакову вагу. Медики заявляють, якщо правильно вживати і контролювати кількість калорій у стравах з картоплею, він ще і сприяє зниженню ваги. Дієтологи рекомендують включати цей овоч в щоденний раціон харчування, але невеликими порціями.

До того ж фахівці неодноразово згадують про користь картоплі. У ньому міститься велика кількість вітамінів: С, В1, В2 і В6. Картопля багата фосфором, а також лимонної, щавлевої та іншими органічними кислотами. Завдяки високому вмісту калію, картопля виводить з організму шкідливі речовини, а також нейтралізує надлишок кислот.

Цей коренеплід нормалізує обмін речовин і корисний для печінки і шлунка. Сік картоплі успішно лікує виразку шлунка та дванадцятипалої кишки.

Незважаючи на його високу калорійність – 76 ккал на 100 грам продукту, дієтологи рекомендують у невеликій кількості включати картоплю в меню дієт і розвантажувальних днів. Але при цьому його необхідно грамотно поєднувати з іншими продуктами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Почему металлопластиковые окна такие популярные

Почему металлопластиковые окна такие популярные

Маніпуляції: 11 найбільш відомих тактик і як їм протистояти

Маніпуляції: 11 найбільш відомих тактик і як їм протистояти

Корисні властивості бананів і що про них ще потрібно знати

Корисні властивості бананів і що про них ще потрібно знати

Топ-10 найбажаніших жінок у світі

Топ-10 найбажаніших жінок у світі

No Comment

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code