Дефіцит вітаміну В12 призводить до втрати пам’яті і усихання мозку в старшому віці

Вчені з медичного центру університету Раш встановили, що дефіцит вітаміну В12 призводить до втрати пам’яті і усихання мозку в старшому віці.

Дослідження показали, що самий маленький мозок мають ті літні люди, у яких маркери в крові пов’язані з дефіцитом вітаміну В12. Ці люди під час експерименту гірше інших виконували тести на перевірку пам’яті та міркувань.

З роками мозок людини всихає, і це природний процес. Однак ті, у кого він найбільш стрімкий, більше інших ризикують постраждати від хвороби Альцгеймера. У натуральному вигляді вітамін В 12 міститься в м’ясі, рибі, птиці, яйцях, молоці.