Експерти назвали найбільш шкідливий тип вегетаріанської дієти

Експерти назвали найбільш шкідливий тип вегетаріанської дієти

Американські науковці виявили, що далеко не всі види дієт, заснованих на рослинному харчуванні, корисні для здоров’я. Деякі з них, як виявилося, здатні суттєво зашкодити людському організму.

Фахівці з Американського коледжу кардіології запросили до участі в дослідженні 200 тисяч осіб: протягом 20 років всі добровольці регулярно проходили спеціальне анкетування, питання якої стосувалися режиму харчування і його особливостей. Спочатку кожен учасник експерименту мав ішемічну хворобу серця, стикався з інфарктом та інсультом.

У рамках дослідження науковці детально вивчили три моделі харчування. Перша грунтувалася на комбінації продуктів рослинного і тваринного походження, тоді як друга і третя були повністю вегетаріанськими: одна з них поєднувала в собі цільнозернові продукти, овочі, фрукти і ягоди, а інша – смажену картоплю, зерна, що пройшли обробку і підсолоджені напої.

Як з’ясувалося в результаті, самим міцним здоров’ям могли похвалитися вегетаріанці, які щодня харчувалися фруктами і ягодами. А ось у людей, які дотримуються змішаної дієти і регулярно вживають цукор і оброблені злаки, справи йшли далеко не так райдужно: протягом усього періоду дослідження ішемічна хвороба серця посилилася у 9 тисяч випробовуваних.

Підвівши підсумки експерименту, фахівці настійно рекомендують не ставитися до вегетаріанства з фанатизмом і намагатися вносити в свій щоденний раціон якомога більшу різноманітність корисних продуктів. Від вживання цукру і очищених злаків у великих кількостях краще відмовитися – такий режим харчування підвищує ймовірність заробити серцево-судинні захворювання.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Почему металлопластиковые окна такие популярные

Почему металлопластиковые окна такие популярные

Маніпуляції: 11 найбільш відомих тактик і як їм протистояти

Маніпуляції: 11 найбільш відомих тактик і як їм протистояти

Корисні властивості бананів і що про них ще потрібно знати

Корисні властивості бананів і що про них ще потрібно знати

Топ-10 найбажаніших жінок у світі

Топ-10 найбажаніших жінок у світі

No Comment

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code