Експерти розповіли про згубний вплив жирної їжі

Експерти розповіли про згубний вплив жирної їжі

Представники науки з Колумбії довели, що насичені жирні кислоти згубно впливають на організм – вони деструктивно впливають на здорові клітини.

У процесі експерименту дослідники візуалізували жирні кислоти, що знаходяться в людських клітинах, щоб з’ясувати стан організму людини під впливом жирів.

Виявилося, що коли жирних кислот у клітині стає багато, вони трансформуються в тверді і малорухомі острівці. Через це втрачається добра еластичність клітин.

Вчені стверджують, що в здорових клітинах компоненти повинні бути рідкими. В іншому випадку молекули втрачають рухливість, мембрана стає менш пружною і клітина починає поступово руйнуватися.

Такий розвиток подій можна зупинити, підкоригувавши раціон. Слід включитьв нього їжу з ненасиченими жирами – рыбные страви та морепродукти. А також відмовитися від фаст-фуду і жирної смаженої їжі.

Проведене дослідження дає хороші перспективи в боротьбі з деякими захворюваннями, зокрема з ожирінням, діабетом, а також серцево-судинними проблемами. Крім того, візуалізація процесів у організмі на рівні молекул робить крок вперед в області хімії і біології.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Почему металлопластиковые окна такие популярные

Почему металлопластиковые окна такие популярные

Маніпуляції: 11 найбільш відомих тактик і як їм протистояти

Маніпуляції: 11 найбільш відомих тактик і як їм протистояти

Корисні властивості бананів і що про них ще потрібно знати

Корисні властивості бананів і що про них ще потрібно знати

Топ-10 найбажаніших жінок у світі

Топ-10 найбажаніших жінок у світі

No Comment

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code