Експерти виявили нову властивість білих грибів

Експерти виявили нову властивість білих грибів

Гриби неодноразово ставали об’єктом дослідження вчених і дієтологів. Тому про них відомо чимало цікавої інформації різного характеру. Недавно вчені відкрили ще одне надзвичайно корисна властивість грибів.

На думку дослідників, гриби – це потужний антиоксидант. Вони містять ерготіонеїн. Це речовина у людей не виробляється. Його можна отримати лише в продуктах харчування.

Лідирують за кількістю эрготионеина саме білі гриби. Крім того, в їх складі є дієвий антиоксидант глутатіон.

Перераховані компоненти захищають ДНК від деструктивних процесів і насичують клітини киснем. В результаті процес старіння сповільнюється.

Як відомо, організм починає в’янути, коли клітинних ушкоджень стає занадто багато із-за негативного впливу вільних радикалів. Вживання білих грибів здатна сповільнювати деструктивний процес.

Нагадаємо, раніше в Японії було проведено дослідження, в ході якого вдалося встановити, що люди, які часто вживають гриби, рідше страждають від старечого недоумства.

Експеримент в черговий раз показав, як сильно впливає раціон на людей. У деяких випадках проблем зі здоров’ям, досить відкоригувати харчування, і позитивні зміни не змусять себе довго чекати.

Любиш ти білі гриби? І як часто їх вживаєш?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Почему металлопластиковые окна такие популярные

Почему металлопластиковые окна такие популярные

Маніпуляції: 11 найбільш відомих тактик і як їм протистояти

Маніпуляції: 11 найбільш відомих тактик і як їм протистояти

Корисні властивості бананів і що про них ще потрібно знати

Корисні властивості бананів і що про них ще потрібно знати

Топ-10 найбажаніших жінок у світі

Топ-10 найбажаніших жінок у світі

No Comment

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code