Фаст-фуд здатний погіршити пам’ять всього за тиждень

Фаст-фуд здатний погіршити пам’ять всього за тиждень

Учені з Австралії дійшли висновку, що вживання продуктів швидкого харчування веде до необоротного погіршення пам’яті. Всього за тиждень фастфуд здатний підкосити здоров’я мозку.
Експерти провели деякі дослідження з участю гризунів, результати яких показали, що у піддослідних щурів, яким давали корм, насичений жирами і цукром, функції мозку почали стрімко змінюватися.
Так, вже через місяць безперервного вживання продуктів з фаст-фуду, функціонал мозку істотно порушився, а перші симптоми згубної дії шкідливої їжі вчені зафіксували лише через тиждень. Також дослідники помітили, що у гризунів відбувалося швидке пригнічення когнітивних здібностей.
До того ж, у щурів воспалялся гіпокамп – ділянка головного мозку, яка відповідає за просторову пам’ять. Таке запалення спостерігалося, якщо гризуни дуже активно їли шкідливу їжу. Знову ж таки, зміни в мозку подібного роду фіксувалися лише через тиждень.
На думку експертів, головною причиною такого згубного впливу фаст-фуду є трансжири, що входять до складу такої їжі у великій кількості. Крім того, що ці сполуки провокують ожиріння, вони ще і істотно збільшують рівень «поганого» холестерину в крові. Як результат, судини засмічуються і кровотік в них стає проблематичним.
Вчені зробили акцент на тому, що дані, отримані в результаті проведених досліджень, мають відношення і до людини. Харчування впливає на наш мозок, а з віком він стає особливо важливим, адже з допомогою тих чи інших продуктів можна запобігти, так і спровокувати когнітивні порушення.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Почему металлопластиковые окна такие популярные

Почему металлопластиковые окна такие популярные

Маніпуляції: 11 найбільш відомих тактик і як їм протистояти

Маніпуляції: 11 найбільш відомих тактик і як їм протистояти

Корисні властивості бананів і що про них ще потрібно знати

Корисні властивості бананів і що про них ще потрібно знати

Топ-10 найбажаніших жінок у світі

Топ-10 найбажаніших жінок у світі

No Comment

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code