Гірчиця допоможе накачати м’язи

Рослинні гормони сприяють нарощуванню м’язової маси, і, на відміну від анаболічних стероїдів, не мають побічних наслідків.

Дослідження, проведені вченими з США, показують, що в організмі тварин роль анаболіків успішно виконують рослинні гормони. Гормони сімейства гомобрассинолидов допомагають рослинам пережити стреси у вигляді заморозків і отруєнь грунту. Потрапивши у тваринні клітини, цей гормон стимулює синтез білка, пригнічуючи його деградацію. За 24 дні, поки щурів годували гомобрассинолидом, субтильні тварини значно збільшили частку м’язів, виявляли силу і спритність, не властиві їм.

Далі вчені розраховують з’ясувати, як з допомогою рослинних гормонів можна перешкоджати розвитку м’язової дистрофії і віковим ослаблення м’язів. Серед рослин-джерел гормону дослідники, насамперед, називають гірчицю.