Наш організм знає, що йому допоможе у профілактиці раку

Наш організм знає, що йому допоможе у профілактиці раку

Дослідники вважають, що все більш зростаючу роль в профілактиці раку повинні грати продукти природного походження – в першу чергу, рослинного. Результати нової наукової роботи американських вчених дають певний оптимізм: бактерії, що мешкають в кишечнику людини, здатні витягувати з добре всім відомої капусти броколі сульфорафан – речовина, потужно перешкоджає розвитку злоякісних пухлин.

Фахівці з університету штату Іллінойс (University of Illinois) переконливо довели, що бактерії, що мешкають в нижньому відділі кишечнику ссавців (а, отже, і людини), ефективно витягують з родоначального з’єднання глюкорафанина – попередника сульфорафана, що міститься в овочах сімейства капустяних (брокколі, капуста, цвітна капуста, кольрабі, крес-салат), власне сам сульфорафан.

В досвіді з лабораторними щурами вчені вводили глюкорафанин в нижній відділ кишечнику гризунів і, через деякий час, виявляли сульфорафан в крові брижової вени, що сполучає кишечник і печінку.

«Наявність сульфорафана в визначених кількостях свідчить про те, що він утворюється в нижньому відділі кишечнику, і, значить, доступний для всмоктування в кров», – пише співавтор наукової роботи професор Елізабет Джеффрі (Elizabeth Jeffery).

Дослідниця вважає, що для профілактики розвитку злоякісних пухлин знадобиться регулярно споживати зовсім небагато брокколі або її капустяних «побратимів». «Три-п’ять порцій на тиждень, тобто менше однієї порції в день буде цілком достатньо для запобігання виникнення раку – настільки ефективно витягують бактерії кишечника сульфорафан з рослин», – з невичерпним оптимізмом пише вона.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Почему металлопластиковые окна такие популярные

Почему металлопластиковые окна такие популярные

Маніпуляції: 11 найбільш відомих тактик і як їм протистояти

Маніпуляції: 11 найбільш відомих тактик і як їм протистояти

Корисні властивості бананів і що про них ще потрібно знати

Корисні властивості бананів і що про них ще потрібно знати

Топ-10 найбажаніших жінок у світі

Топ-10 найбажаніших жінок у світі

No Comment

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code