Жирне і солодке програмує мозок на переїдання

Жирне і солодке програмує мозок на переїдання

Зловживання жирною та солодкою їжею змінює реакції рецепторів мозку, заявляють вчені з Медичної школи університету Джона Хопкінса. Результати дослідження допоможуть зрозуміти причини розвитку булімії та інших розладів харчової поведінки.

Солодка і жирна їжа впливає на опіоїдний рецептор в області мозку, що відповідає за раціон харчування. Опіоїди – хімічні речовини, подібні морфинам, але вони виробляються мозком і пов’язані з почуттями задоволення і ейфорії. Вчені виявили зміни в експресії генів рецептора опиоида в тій частині мозку, яка управляє кількістю їжі, що з’їдається.

Збільшення опіоїдів може бути чинником розвитку розлади харчової поведінки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Почему металлопластиковые окна такие популярные

Почему металлопластиковые окна такие популярные

Маніпуляції: 11 найбільш відомих тактик і як їм протистояти

Маніпуляції: 11 найбільш відомих тактик і як їм протистояти

Корисні властивості бананів і що про них ще потрібно знати

Корисні властивості бананів і що про них ще потрібно знати

Топ-10 найбажаніших жінок у світі

Топ-10 найбажаніших жінок у світі

No Comment

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code